[2014] Neugier stillen

4. April 2014 von Daniela 9 Kommentare

Am Sonntag hatte ich euch einen kleinen Einblick gegeben – durch die Nominierung für den Liebster Award. Nun erreichten mich diesmal von Federica ein paar neue Fragen zu einem ganz anderen Thema: Foodblogging und das Bloggerdasein auf Liebeslieschen! 
Was inspiriert dich beim Fotografieren deiner Gerichte? Die Farben – eindeutig! Bunt, bunt, bunt. Ich würde mich wahnsinnig freuen, wenn man irgendwann einmal Fotos mit Geruch machen könnte! Das würde die Küche und den Geschmack revolutionieren :) Generell muss ich sagen, dass „mein Essen nicht für Facebook ist“, also koche ich wirklich nur für mich und meine Lieben und nicht extra für den Blog. Nur das, was gut wird, bekommt eine Erwähnung.
Was ist dein Lieblingsgetränk? Aktuell trinke ich wahnsinnig gerne Hugo auf der Couch, aber auch eine Apfelschorle. Normalerweise trinke ich aber den lieben langen Tag Wasser.
Gehts du lieber essen oder kochst du lieber selbst? Das kommt ganz auf den Hunger an. Muss es schnell gehen, dann lohnt sich die Fahrt mit dem Auto, das Warten im Restaurant nicht. Tendenziell gehen mein Freund, meine Familie und ich aktuell eher essen. Am Wochenende stehe ich jedoch wieder in der heimischen Küche ;).
Was war deine größte Küchen Panne? Da fällt mir ein, dass ich mal eine Mikrowellenhaube aus Plastik bei der falschen Einstellung mit drin gelassen habe. Herrlich, danach konnte man das Plastik in Teilen vom Essen klauben… Nun ja. Daraus lernt man auch.
Wie Planst du deinen Blogpost? Ich habe einen kleinen Block mit Kulli, Postit & bunten Stiften. Tendenziell plane ich die gröbsten Sachen für einen Monat im Voraus und richte mich nach den thematischen Gegebenheiten. Für mich ist ein Monat immer wie ein Kapitel: Von A-Z ist alles vorhanden.
Den einzelnen Post bringe ich dann direkt am Laptop zustande, die Fotos bearbeite ich vorher und dann wird 1-2x Korrektur gelesen.
Hast du regelmäßigen Kontakt zu anderen Foodbloggern? Ich lese wahnsinnig gern Foodblogs, kommentiere manchmal, aber auch eher sparsam. Aktuell neu auf dem Markt als Teilzeit-Foodbloggerin ist Christina. Dort gebe ich gerne meinen Senf ab :) Schaut dort mal vorbei – Gefüllte Zucchini & Kartoffel-Gemüse-Feta-Auflauf.
Wie wichtig ist dir deine Persönlichkeit in deinem Blog einfließen zu lassen? Sehr wichtig! Wir wollen uns hier nicht verbiegen und unsere ehrlichen Meinung teilen. Ist etwas ****, dann sagen wir das auch. Ein Blog ist schließlich ein Ort, an dem man seine persönlichen Ansichten, Eigenarten und Vorlieben präsentieren kann.
Wie bekommst du Job und Bloggen unter einen Hut? Priselotta und ich sind Studentinnen, haben je nach Lage Zeit für unser Hobby und unterstützen uns gegenseitig. So bleibt es hier belebt und wir hoffen, dass es gefällt!
Ein Küchengerät auf das du nicht mehr verzichten möchtest? Ich vermute, dass mir der Handrührer ans Herz gewachsen ist. Meist krame ich nicht die Küchenmaschine aus dem Schrank, sondern nutze fix den Handrührer. Das geht schnell und man muss nicht viel sauber machen.
Welche Gerichte aus anderen Kulturen, inspirieren dich besonders? Wenn mit der Geruch von Currys in die Nase steigt fühle ich mich ein wenig nach Dubai zurückkatapultiert. Diese Gerichte sind so vielfältig & die Zutaten austauschbar. Die reinste Fundgrube für den Hunger!